Раковые фермы в россии

Раковые фермы в россии местонахождение

Раковые фермы в россии

Тот, кто хотя бы однажды пробовал мясо раков, знает, какое оно вкусное и нежное.

Разведение раков бизнес на домашней ферме видео

Тот, кто хотя бы однажды пробовал мясо раков, знает, какое оно вкусное и нежное.

В настоящее время разведение этих представителей фауны в России практически не освоено. Некоторым сельским жителям удается неплохо зарабатывать на промысле раков в их природной среде обитания, однако таким образом они негативно воздействуют на природную популяцию этих животных. Еще до революции на территории России успешно занимались разведением речных раков в искусственной среде.

Получаемое мясо шло на экспорт во многие европейские государства.

Допускается соседство раков с карасями, карпами и другими не хищными рыбами.

Ферма по разведению раков — Мир Фермера

Однако имейте в виду, что такой бизнес пострадает с приходом зимы.

Это объясняется тем, что раки имеют свойство впадать в спячку, если температура воздуха опускается ниже пятнадцати градусов тепла.

  • В состоянии анабиоза они перестают потреблять пищу и, соответственно, не наращивают вес.
  • Тем не менее, многие бизнесмены задаются вопросом о том, как разводить раков в прудах, ведь такие водоемы представляют собой максимально устойчивые аквасистемы, способные к самоочищению и самообновлению.
  • При этом есть возможность неплохо сэкономить на корме, фильтрах и аэраторах.
  • Раки будут с удовольствием питаться планктоном, водорослями и личинками насекомых.
  • Недостаток заключается в том, что в естественной среде рост этих животных происходит недостаточно быстро.

Товарная масса набирается примерно на пятом году жизни.

Таким образом, бизнес начнет приносить доход только через шесть лет.

Разведение раков как бизнес интенсивный метод, вложения от

Привлекательно то, что первоначальных вложений практически не потребуется. Для этого понадобится аквариум вместимостью минимум двести пятьдесят литров (бескаркасный).

Раковые фермы в россии адреса

На дно емкости насыпьте грунт, а также разместите там камни и коряги (ваши питомцы будут за ними прятаться).

  • Как разводить раков дома таким образом, чтобы они не впадали в зимнюю спячку?
  • Для этого важно позаботиться о том, чтобы температура воды колебалась несущественно и не была ниже пятнадцати градусов тепла.
  • Кроме того, важно обеспечить качественную фильтрацию и аэрацию жидкости.

При таких условиях допускается повышение плотности посадки животных до трехсот пятидесяти особей на квадратный метр.

Единственным недостатком описываемого бизнеса являются его малые объемы.

Раковые фермы в россии territoria-

Промышленных масштабов достичь сложно по причине ограниченной площади разведения.

Однако некоторые предприниматели придумали, как разводить раков в аквариуме, чтобы получать максимальную прибыль.

Дома они выращивают личинки до «сеголеток», и только потом выпускают их в естественный или искусственный водоем.

Разведение раков, раковая ферма в домашних условиях

Благодаря такому решению удается организовать успешный бизнес.

Но как разводить раков в домашних условиях, чтобы минимизировать убытки?

  • На первом месте должен находиться контроль над качеством воды.
  • В таком случае погибнет не очень много личинок, кроме того, они будут развиваться значительно быстрее.
  • Как разводить раков дома, если вам совсем не хочется загромождать жилое помещение огромными аквариумами? Для большинства людей он играет роль места хранения ненужных вещей, а для вас станет способом получения денег.

Для организации освещения приобретите лампу мощностью в двести ватт и подвесьте ее в центре потолка. В конце весны самок можно легко визуально отличить от самцов по наличию икры под хвостом.

Оборудуйте подвал многоярусными стеллажами для размещения аквариумов. Килограмм этих животных может обойтись вам в сумму от трехсот до пятисот рублей.

После завершения подготовительных работ настанет время задаться вопросом о том, как разводить раков. Скорее всего, вам придется выращивать молодняк самостоятельно. И даже таких небольших трат можно избежать, наловив раков самостоятельно в пруду.

Современное положение дел таково, что главные поставщики данного продукта на мировой рынок – Турция, Китай и Испания, — страны, где ранее раки вообще не водились. Для начала очистите водоем, если он заилен или заболочен.

Как правильно разводить раков, чтобы они активно набирали вес? Данным фактом обусловлено оптимальное соотношение особей разного пола в водоеме (две самки на одного самца).

Разведение раков как бизнес особенности, содержание, уход

В последующие два года им предстоит пройти через это еще до семи-девяти раз.

  • Взрослые особи линяют намного реже – один-два раза в 12 месяцев.
  • В этот период старый панцирь попросту сбрасывается, поскольку становится тесноват для растущего животного. Нужно уделять им особое внимание в период линьки, когда животное становится особенно уязвимым к нападению не только хищных рыб и птиц, но и своих сородичей.
  • Основные недуги раков можно разделить на инфекционные и инвазивные.
  • Возбудителями последних являются паразиты (чаще всего это микроспоридии, бранхиобделлы, трематоды и метациркории).

Самые опасные инфекционные заболевания – чума и ожоговая болезнь.

Раковые мини-фермы — Фермер. Ру — Главный

Они развиваются под влиянием различных патогенных грибков.

  • Кроме того, бизнес может пострадать от снижения поголовья, произошедшего из-за перекармливания, недостаточной фильтрации и аэрации, резкого изменения температуры воды.
  • Если вы настроены серьезно и планируете превратить разведение раков в высокодоходный бизнес, советуем организовать ферму.
  • Только в таком случае удастся наладить производство вкусного продукта в промышленных масштабах. Если подобное на вашей ферме невозможно, пробурите несколько водяных скважин.
  • Для этого потребуется следующее: Их должно быть не менее двух, но лучше постараться организовать еще больше. Минимальная площадь водоема должна составлять 25 кв. Учитывайте, что в прудах вытянутой формы лучше происходит газообмен. На дне водоемов обязательно разместите укрытия для раков.

Ими могут послужить обломки труб из пластика или керамики, камни, коряги и т.п. На территории России наиболее распространены дальневосточные и европейские виды. Именно их брюшки в кулинарии называются «раковыми шейками».

Вторых чаще всего используют в промышленных масштабах. Однако учитывайте, что данный вид занесен в Красную книгу, поэтому все-таки лучше разводить длиннопалых раков.

Таким образом вы избежите проблем с проверяющими органами. Первые больше всего подходят для домашнего бизнеса, поскольку не впадают в спячку и могут достигать внушительных размеров.

Ферма по выращиванию раков. InvestGo24

Однако есть один недостаток: озерные раки очень капризные.

Для их разведения и успешного содержания потребуется теплое помещение площадью не менее двадцати метров квадратных.

Раковые фермы в россии

Раковые фермы в россии

Разведением раков занимались издавна, несколько столетий назад. Сегодня наблюдается рост к искусственному выращиванию животных в связи с упрощением процесса создания искусственных водоемов. А что говорят участники рынка? Региональные министерства считают, что рынок пойдет по пути укрупнения, а индивидуальные предприниматели уйдут в тень или совсем покинут его.

Причина такого прогноза – сложность хранения продукции, невозможность работать с большими объемами, высокая цена за участие в тендерах, сложность сбыта продукции. Предприятия, которые специализируются на выращивании и продаже ракообразных, как правило, расширяют свой ассортимент за счет рыбы. Здесь мы не выращиваем, а потребляем.

Разведение раков как бизнес в домашних условиях

Разведение раков является перспективным новым бизнесом для России. Мясо раков отличается нежным вкусом.

Выращивание раков в России в промышленных масштабах мало развито, но спрос на мясо раков стабильно высокий. Сельские жители занимаются промыслом раков в естественной среде обитания, но такая деятельность сильно вредит популяции раков в природе.

Выращивание раков в искусственных условиях широко практиковалось в дореволюционной России, причем рачье мясо импортировалось во многие европейские страны.

Нынешние основные поставщики раков — Китай, Турция и Испания. В данной статье мы рассмотрим организацию промышленного разведения раков.

Ключевые потребители мяса раков — кафе, рестораны, магазины премиум класса и специализированные рыбные рынки.

Большой популярностью пользуются раки в банях, саунах и барах, где идут как закуска к пиву.

Ниже представлены преимущества и недостатки бизнеса:

Разведение раков как бизнес

Многие из тех, кому хоть раз довелось попробовать рачье мясо, становились настоящими поклонниками его удивительного особо нежного вкуса.

Рачье мясо очень популярно и недешево, при этом спрос на него наблюдается круглый год. Потому идея разведения раков для бизнеса заслуживает особенного внимания.

В данный момент в России выращивание раков в промышленных масштабах практически не развито, при том, что спрос на их мясо неизменно остается высоким. До революции в России речных раков достаточно успешно выращивали в искусственных условиях, рачье мясо в то время импортировали во многие европейские страны.

В наше время основными поставщиками раков на мировой рынок стали Китай, Испания и Турция, где раки вообще раньше не водились. Для разведения раков подходят практически любые водоемы с пресной водой, кроме тех, которые сильно заболочены или заилены.

Разведение раков в прудовом хозяйстве

Почти в каждом уголке нашей необъятной страны есть пруды и водоемы, которые можно успешно использовать в качестве кормовой базы для выращивания раков.

Рахманова.Почти в каждом уголке нашей необъятной страны есть пруды и водоемы, которые можно успешно использовать в качестве кормовой базы для выращивания раков.

Разведение речных раков позволяет получить высококачественное диетическое мясо с отличными вкусовыми качествами.

Бизнес на разведении и продаже раков

» » » »  В сложившихся экономических условиях у начинающего предпринимателя есть все шансы для успешного начала собственного дела.

Важно правильно расставить приоритеты и выбрать сферу приложения своих сил.

Основная масса членистоногих на рынке вылавливается из природных водоемов, что ведет к значительному снижению численности их популяции.

Краткий бизнес-план по выращивании раков

Статья представляет собой уникальный материал, основанный на авторской методике интенсивного выращивания раков в условиях средней полосы и севера России.

В эту обширную бизнес инструкцию входит полный перечень оборудования, подробный план организации ракоразводной фермы, список разрешительных документов, интенсивный метод разведения раков, а также информация о капиталовложениях и предполагаемой прибыли.

Реализация бизнес-плана по разведению раков состоит из 3-х основных этапов: Первое – это создание искусственных водоемов, общей площадью 920м².

Одна часть водоемов (320м²) будет полностью крытой, с незамерзающей круглый год водой, другая часть прудов (600м²) будет открытой, для выращивания раков в естественных условиях.

Второе – это освоение интенсивного метода выращивания раков, куда входит: выбор вида и разведение, состав корма и кормление, контроль

/ / 19.04.2019 258 Views При пониженной температуре раки мало едят и хуже растут, а также впадают в спячку (анабиоз).

  1. Аэрация. Качество воды сильно сказывается на молодняке раков, раки чувствительны в воде кислорода. Если раки выращиваются в дачном пруду, происходит естественный газообмен, так как соотношение площади поверхности пруда к его глубине достаточно велико. Но в аквариумах и бассейнах нужна принудительная аэрация.
  2. Болезни. Выделяют 2 группы болезней раков: инфекционные и инвазионные. Паразиты, вызывающие инвазионные заболевания: метациркории, бранхиобделлы, микроспоридии, трематоды. Наиболее опасные инфекционные болезни — ожоговая болезнь, чума, вызывающиеся патогенными грибками.

Актуальность данного бизнеса Люди издавна используют раков в качестве пищи, добавляя их в различные рецепты или употребляя как самостоятельное блюдо с пенным напитком.

Организация фермы для разведения и выращивания раков в домашних условия.

Рекомендации и бизнес-план.

24.10.

2016 Разведение и выращивание раков как бизнес в домашних условиях в нашей стране только набирает обороты, а из-за неудовлетворительной экологической ситуации и загрязненности воды в наших реках количество раков постоянно снижается, исправить ситуацию могут только правильно организованные рачьи фермы. Вдобавок наши любители пива все меньше предпочитают в качестве закуски привычную рыбку, а все больше и больше предпочитают раков! Практически во всем мире на всех континентах занимаются разведением раков.

Этот бизнес так популярен потому, что нет необходимости в больших вложениях даже в самом начале этого дела, при этом затраты снижаются в дальнейшем, а продажи растут из года в год.

Источник: http://autopravovedenie.ru/rakovye-fermy-v-rossii-34359/

Открыть свой бизнес — идея разведение раков

Раковые фермы в россии

На выбор сферы для открытия собственного бизнеса влияет множество факторов и если быть честными то большинство из них носят сугубо субъективный характер продиктованный какими-то личностными приоритетами или убеждениями, из реально объективных стоит отметить только несколько:

  • – величина первоначального капитала для старта (рейтинг лучших бизнес идей с минимальными вложениями в 2013 -2014 годах можете прочесть здесь);
  • – перспективность расширения бизнеса;
  • – большой спрос со стороны покупателей не подкрепленный предложением.

Как не прискорбно констатировать факт, не одного объективного фактора открыть свой бизнес именно в идеи разведения раков на сегодня нет, хотя субъективные есть. Конечно, может это будет не правильно, но перед тем как поговорить о сути, выделим все сильный и слабые стороны идеи выращивания раков, как в «полевых» условиях, так и разведению раков на дому.

  • – Разведение раков не требует пристального внимания и относится к бизнес идеям с минимальными трудозатратами.
  • – Вложение стартового капитала носит действительно разовый характер, де-факто после стартовой процедуры открытия, Ваша раковая ферма (то есть свой бизнес) будет функционировать практически без дополнительных финансовых оборотных ресурсов.
  • – Выращивание раков относится к нетрадиционным идеям и может служить прекрасным «якорем» для организации агротуризма.
  • – В связи с физиологией и самим процессом роста раков у такого бизнеса, как правило, не наблюдается проблем со сбытом продукции, об этом подробней поговорим дальше.
  • – Бизнес на раках прекрасно подходит в концепцию экологически чистых продуктов и имеет не плохие шансы позиционироваться как исключительно чистые продукты, о перспективах таких бизнес идей здесь.

Минусы разведения раков как идеи открытия своего бизнеса с нуля.

  • – Длительный период «старта», фактически период от запуска Вашей раковой фермы до выхода на полную мощность и соответственно плановой прибыли составляет три года. Можно отметить, что при домашнем разведении раков этот период может быть меньше, еще одним вариантом сокращения времени от вложения денег до получения выручки выступает доращивание. Но все эти варианты могут выступать только как «поддержка», реальный же срок окупаемости раковой фермы составляет не менее 4 лет.
  • – Необходимость значительных финансовых ресурсов для запуска проекта, о всех этапах пуска бизнеса на разведении раков поговорим ниже.

Конечно минусов на первый взгляд намного меньше, но они достаточно существенны для начинающего бизнесмена, так что с моей точки зрения объективно существует только одна причина для выращивания раков как варианта открытия своего бизнеса это идея создания объекта для сельского туризма.

С другой стороны субъективно причин может быть множество и если Вам просто хочется заняться бизнесом именно по разведению раков, то можно констатировать, что в целом бизнес рентабельный и перспективный, и если есть возможность подождать несколько лет плюс необходимые площади, то деньги заработать можно.

Расставив все приоритеты, перейдем к самому открытию Вашего бизнеса в идеи выращивания раков

Существует две основных формы выращивания раков:

Выращивание в водоемах, при этом не принципиально говорим о полноценном ставке или самостоятельно вырытой раковой яме или  же арендованном пруду.

Выращивание в бассейнах или еще его называют заводской способ выращивания.

Каждый из вариантов имеет свои отдельные преимущества и недостатки, стоит отметить только одно, если мы говорим о домашнем разведении раков, то приоритеты однозначно на стороне заводского способа выращивания.

И так что же выбрать если решили занимается бизнесом на раках? Свой пруд или бассейны, а может проще арендовать ставок?

Разберем кратко преимущества и недостатки отдельных направлений.

Арендованный или собственный ставок (предполагаемая площадь от 20 соток). Такие водные объекты имеют как свои преимущества, так и недостатки:

Преимущества открытия своего бизнеса в идеи разведения раков в готовом пруду

– есть само водное зеркало;

– есть пищевая основа для кормления (раки кушают все, начиная от водорослей заканчивая мелкой рыбой);

Недостатки ставков.

– трудности с контролем качества воды. Раки очень прихотливы к качеству воды.

– необходимость расчистки и углубления. Минимальная глубина должна быть на уровне 2 метров, плюс наличие твердого дна, песчаные косы, глиняные срезы и так далее. При отсутствии природной циркуляции воды, большинство ставков имеют илистое дно с целой гаммой проблем в виде сероводорода, бедностью кислородом глубинных слоев и так далее.

– наличие естественных хищников.

В конечном итоге выращивания раков в таких условиях становится очень дорогим удовольствием, за счет рекультивации ставка и обеспечению такого большого водного зеркала постоянной циркуляцией воды.

Сделав простейшие расчеты можно прийти к неутешительному выводу, что таким способом делать бизнес на раках можно, при наличии естественного протока воды (к примеру, отвод от реки) и плюс совместно с разведением рыбы.

С учетом того, что на сегодня такие «идеальные» места давно заняты, начать свой бизнес на таких водных объектах не реально.

Если же вы проживаете возле реки и есть возможность организовать такой отвод то обязательно позаботьтесь о оформлении соответствующих документов, на сегодня в стране существует целый перечень документов регулирующий водозабор. Конечно бюрократическая машина достаточно медленная и вырыв самостоятельно ставок с забором воды с реки проблем ежеминутных ожидать не стоит, но через год или два вопросы начнут задавать.

Небольшие пруды или раковые ямы

Такой вариант (условия) выращивание раков подразумевает, что выращивание будет проходить в небольшом водном объекте с площадью в несколько соток, а то и еще меньше. По большому счету такой вариант является компромиссным вариантом между заводским выращиванием и разведением раков в ставках. Кстати именно этот вариант подходит и для домашнего разведения раков.

Основным преимуществом такого домашнего разведения раков является возможность контролировать качество воды и обеспечить циркуляцию, за счет создания систем слива и прокачки. В контексте такой системы перспективно выглядит создания ряда небольших по размерам бассейнов расположенных каскадом, при этом максимальная глубина должна быть не менее 2 метров.

Расположив ряд небольших прудов каскадом можно достичь естественной циркуляции и фильтрации за счет применение механических фильтров с применением песка и мелкой щебенки.

Вторым большим плюсом такого разведения является возможность контролировать популяцию раков, то есть в один пруд запускают раков одного возраста, что обеспечивает уменьшение каннибализма и как следствие увеличение выхода товарного рака.

Основным минусом такого разведения является необходимость достаточно значительных вложений на начальном этапе строительства плюс дополнительные расходы на работу помп по возврату воды в исходную точку.

Грубо говоря, такая система циркуляции используется при строительстве фонтанов.

Кстати применение принципа разности давлений (как в джакузи) позволяет таким способом добиться не только движения воды но и полноценной аэрации.

Условия разведение раков в закрытых помещениях или полноценный заводской способ

По большому счету все кто занимается разведением раков, советуют при любом способе выращивания раков использовать закрытый способ разведения для начальных стадий, то есть на стадии выведения личинок и доращивания их до II стадии. Причин тому несколько:

Первая достаточно банальна, выживание личинок в природных условиях (даже в оптимальных) не превышает 40-50%, причин множество, начиная от естественных хищников (это не только рыбы) таких как личинки стрекоз, от которых избавится в открытом пруду не реально и активного каннибализма со стороны взрослых раков, заканчивая естественным отбором. При басенном выращивании личинок уровень выживания достигает 90%.

Вторая причина не так очевидна, вместе с тем играет огромную роль в определении прибыльности всего бизнеса. Дело в том, что от начала икрометания у раков и до вылупливания личинок в естественных условиях проходит от 7 до 8 месяцев, в закрытых помещениях при оптимальной температуре период сокращается до 3 месяцев.

Вторым фактором является рост самих личинок, при поддержании оптимальных температур и рациона (конечно качество воды само собой), темпы роста личинок увеличиваются в два раза, плюс они растут круглый год, что значительно сократить время выращивания сеголеток, как видим условия разведения раков играют огромную роль.

Собственно именно возможность рака не впадать в спячку, а расти круглый год, делает заводской способ очень привлекательным при открытии своего бизнеса в идеи разведения раков. Фактически такое выращивание позволяет сократить время с 3-4 лет при обычном способе, до 2 лет.

Дополнительным плюсом такого разведения является возможность посадки значительного количества раков на небольших площадях, что возможно за счет использования так называемых ячеистых структур с небольшой глубиной (до 40см).

Используя в домашнем разведении раков многоэтажных бассейнов, позволяет решить проблему не только площади, но и кормления. При таком разведении раки размещаются в небольших секционных бассейнах расположенных на стеллажах с высотой до 2 метров, глубина отдельного составляет порядка 60 см.

при этом за счет применения разности высоты и давления производится как циркуляция воды, так и аэрация.

Минусом такого разведения раков является очень высокие расходы на начальных стадиях открытия своей бизнес идеи и плюс, достаточно высокие текущие расходы при выращивании.

Если при открытом способе разведения раков, мы вкладываем деньги только вначале, в дальнейшем подкормка и дополнительных уход практически не требуется, то в случаи с закрытым способом придется оплачивать и дополнительные расходы на электроэнергию и покупать оборудования и поддерживать температуру в помещении. Правда результатом такого труда становится сокращения периода роста рака до товарной кондиции, фактически в тепличных условиях рак растет круглый год и в течении двух лет готов к продаже.

Стоит отметить, что в домашних условиях рентабельным выглядит выращивания и продажа взрослого рака в зимний период, в это время цены растут за счет значительного падания предложения на рынке.

Вторым «коньком» закрытого выращивания может стать продажа редкого и дорого широкопалого рака, найти товарного рака этого вида сейчас в России трудно, естественная популяция сильно сократилась как за счет браконьерства так и естественного вытеснения конкурирующими видами того же длинопалого рака.

А большинство ферм занимающихся выращиванием открытым способом предпочитает разводить длинопалого рака, которые менее привередлив и быстрее растет.

И самое главное при домашнем разведении рака лично я бы рекомендовал закрытый способ, так как это дает возможность получать доходы не только от продажи самого рака но:

  • – продажи сеголеток на доращивание;
  • – организации агротуризма, тем более показать при таком способе действительно есть что;
  • – продажа не только обычных раков, но и разведение необычных для нашего региона или редких видов рака, того же голубого рака, сигнального рака или австралийских раков.

На этом ставим многоточие в истории об условиях разведения раков. В дальнейшем опубликую статьи с технологиями выращивания раков в закрытых и открытых помещения, в которых более детально рассмотрим разные нюансы, подписывайтесь на блог, будет интересно.

Источник: https://xn-----7kcbekeiftdh9amwkb4d2o.xn--p1ai/otkryt-svoj-biznes-ideya-razvedenie-rakov.html

Бизнес-идея №1230. Выращивание раков в условиях средней полосы и Севера России

Раковые фермы в россии
20 Август 2014       Олег Маркарьян       страница » Бизнес-идеи     

Мы уже несколько раз рассказывали о бизнесе на выращивании раков в домашних условиях и в промышленных масштабах. Сегодня мы осветим еще одну актуальную идею. А именно, выращивание раков на фермах, расположенных в центральных и северных регионах нашей необъятной страны.

Чтобы вы понимали, почему эти территории стоит рассматривать отдельно, важно уяснить одну простую вещь. Раки – плохо растут в условиях низких температур. Более того, при сильных заморозках, которые не являются редкостью в центральных и северных районах России, раки имеют свойство впадать в спячку. В этот период они все процессы, происходящие в их организме, как бы замораживаются.

И раки перестают набирать вес и расти.

Из-за всего этого бизнес на выращивании раков становится долгосрочным. Первую прибыль с продажи взрослых особей можно получить только через четыре-пять лет после запуска. Такое положение дел не очень мотивирует заниматься этим бизнесом, который, к слову, является высокодоходным.

Нужно только знать, как правильно искусственно выращивать раков путем ускорения их роста и набора веса. Для этого понадобится большой водоем, не замерзающий в течение всего года. И не только.

Обо всех важных моментах, которые нужно учитывать при выращивании раков в северных и центральных регионах нашей страны, расскажем чуть ниже.

Актуальность данного бизнеса

Актуальность любого бизнеса определяется спросом со стороны клиентов на производимый продукт или предлагаемую услугу. Проще и не скажешь. Есть клиент, есть спрос – значит, продукт будет хорошо продаваться. А предприниматель будет получать хорошую прибыль.

Говоря о раковом бизнесе, сомневаться в успешной реализации конечного товара – раков – не приходится. Этот продукт уже давно пользуется просто фантастической популярностью в нашей стране. Поэтому, вашей главной задачей будет – вырастить раков до нужного товарного размера. А реализовать качественный продукт будет совсем несложно.

Важная информация. Основные поставщики раков в нашу страну – это страны ближнего зарубежья. Есть у нас и свои, внутренние, производители – Кубань и Алтай.

Но процент выращиваемых у нас раков и их качество значительно уступает зарубежным компаниям. Как бы печально это ни звучало, но это факт. Для вас же, как для предпринимателей, это плюс. Конкурентов мало.

Качественной продукции не хватает, а спрос – очень хороший и стабильный. Это же идеальные условия для запуска собственного бизнеса.

Чтобы успешно заниматься раковым бизнесом в любом регионе нашей страны, вам необходимо купить большой земельный участок, вырыть пруды, оборудовать их и создать такие условия, при которых рост и развитие раков будут максимально ускоренными.

То есть, речь пойдет об интенсивном методе выращивания раков, который можно использовать, в том числе, и в северных районах нашей страны.

Что касается реализации конечной продукции, то здесь никаких проблем не возникнет, так как любителей раков в Росси предостаточно.

Далее поговорим об основных этапах строительства раковой фермы, выращивания раков и реализации готовой продукции на рынке.

Что такое интенсивный способ выращивания раков?

Этот метод представляет собой выращивание и разведение раков в искусственных водоемах, специально оборудованных для поддержания всех необходимых условий в любое время года. Вода в таких прудах не замерзает даже в зимнее время.

А значит, раки не впадают в спячку и продолжают расти на протяжении всего года. Благодаря таким искусственно созданным условиям, они быстро растут и достигают товарных размеров уже через 1.5-2 года. То есть, примерно в 2-2.

5 раза быстрее, чем в условиях естественного содержания.

Для того чтобы создать необходимые условия (и вода в прудах не замерзала в холодное время года), нужно использовать крытые пруды. Речь идет не просто о навесах, а о полностью закрытых со всех сторон конструкциях, которые предотвращают попадание холодного воздуха внутрь, но не препятствуют проникновению солнечных лучей.

Шаг первый – подбор земельного участка

Так как разведение и выращивание раков интенсивным методом – это серьезный и в некотором роде долгосрочный бизнес, то оптимальным вариантом будет не аренда, а покупка земельного участка.

Тем более что вы будете вкладывать достаточно большие деньги в строительство и обустройство крытых прудов.

И будет очень обидно, если через некоторое время после возведения конструкций вас попросят освободить территорию.

Поэтому – только покупка. Иначе – есть риск потратить впустую и деньги, и время.

Площадь участка зависит от объемов производства. Но даже если вы начнете всего с двух-трех небольших водоемов, все равно ориентируйтесь на дальнейшее развитие и расширение бизнеса. Поэтому приобретайте больше земли, чем вам необходимо в данный момент. Оптимальная площадь территории под раковую ферму (с запасом) – 20-30 соток.

[direct]

Так как на территории участка вы будете строить пруды, лучше, если рельеф земли будет преимущественно ровным. Тогда затраты на создание водоемов будут минимальными.

Также следите за тем, чтобы участок не располагался рядом с рекой или другим крупным водоемов. Особенно, чтобы ваши и природные водоемы не находили на одном уровне. Иначе, существует риск попасть под затопление при выходе реки (озера, ручья, моря – без разницы) из берегов.

Шаг второй – строительство водоемов

На полученном после удачной (не сомневаемся, что так и будет) сделки участке земли нужно построить несколько прудов. Количество зависит от площади территории и ваших финансовых возможностей.

Можно начать с парочки прудов, а позже – построить еще несколько. Тем более что обычный пруд и пруд закрытого типа – отличаются не только внешним видом, но и ценой. Причем, значительно.

Не каждый осилит постройку нескольких десятков водоемов закрытого типа. Это действительно дорогая затея.

Что касается самих прудов, то их площадь может достигать от 20 до 80 квадратных метров. Самое главное – они должны быть строго прямоугольной формы. Иначе – постройка «крыш» станет слишком сложным и невероятно дорогостоящим занятием.

Оптимальные размеры прудов – 4х8 метров, 5х10 метров, 6х12 метров и так далее. Если участок земли у вас узкий и длинный, как это чаще всего бывает (например, 30х100 метров), то водоемы располагают по обеим сторонам участка по всей длине.

Между прудами должно быть хотя бы 3-4 метра земли.

Пруд должен быть прямоугольным везде. То есть, его стенки должны быть перпендикулярны дну. Везде прямые углы. Везде. Глубина водоема – два метра. Это идеальный вариант. Дно ровное.

Далее будущий водоем обшивают листами полипропилена. Этот материал не вступает с водой в реакцию. А значит, является безопасным для обитателей водоема. После необходимо создать имитацию природного грунта. На обработанное полипропиленом дно водоема насыпают двадцатисантиметровый слой крупных камней, а сверху еще десятисантиметровый слой крупного песка.

Далее переходим к строительству надводной конструкции. Здесь все просто. Никакой магии. Нужно просто построить над водоемами – теплицы. Простые поликарбонатные теплицы. И все. Вот так все просто. Дорого, но просто. А главное – эффективно.

Поликарбонат будет пропускать солнечный свет, и задерживать тепло внутри. И, в то же время, он будет препятствовать попаданию холодного воздуха с улицы. Таким образом, водоемы всегда будут теплыми. Раки не будут впадать в спячку.

Вы быстрее получите готовый к продаже товар.

Для поддержания чистоты воды и насыщенности кислородом используют воздушные компрессоры и оксидаторы. Также будет необходим проточный фильтр, который очистит воду от загрязнений и токсичный веществ, появляющихся в процессе жизнедеятельности организмов.

Также не забудьте про измерительные приборы – термометры, солемеры и прочие.

Шаг третий – поиск раков на завод

Во-первых, нужно определиться с породой рака. Идеальный вид для разведения в неволе – длиннопалый рак. Этот вид наименее требователен к условиям содержания. Кроме того, он достигает больших размеров – до 30 сантиметров. Вес в некоторых случаях составляет более полкилограмма.

Вроде бы самым простым способом заполучить раков для разведения является покупка поголовья у фермеров. Вот только найти хорошее раковое хозяйство, где вам продадут настоящих (породистых) длиннопалых раков – будет очень непросто. Придется везти издалека. А значит, нужно создать благоприятные условия для транспортировки. В итоге, затея может оказаться слишком затратной.

Еще один вариант (и он является оптимальным) – наловить раков в природных водоемах и поместить в свои крытые пруды. Да, придется попотеть. И потратить определенное количество времени.

Но, в конечном итоге, вам понадобится не так уж и много особей для дальнейшего разведения. Обычно на один квадратный метр водоема приходится не более трех раков. Таким образом, для 50 метрового пруда понадобится 150 особей.

Поймать их самостоятельно (или с помощью опытных рыболовов и раколовов) – вполне возможно.

Шаг четвертый – реализация готовой продукции

В условиях теплых крытых прудов раки быстро развиваются, дают потомство, хорошо растут. Мальки достигают товарного вида в возрасте полутора лет. То есть, простые теплицы, размещенные поверх водоемов, позволяют добиться ускорения «производственного процесса» в 2-3 раза.

Что касается реализации товарных раков, то тут проблем нет. Либо вы открываете собственную точку продаж. Можно продавать прямо с фермы. Или с помощью объявлений в интернете. Либо вы работаете с партнерскими магазинами. Но в этом случае вы продаете раков по оптовой цене.

Помимо магазинов, которые желают все покупать по оптовым ценам, вы можете предложить раков ресторанам, кафе и барам вашего города. Уверены, многие из них будут только рады подобному партнерству.

На этом наш экскурс в интенсивное разведение раков в крытых прудах подошел к концу. Остается только взять и реализовать эту перспективную идею бизнеса. Желаем вам удачи!

Источник: http://biznesvbloge.ru/biznes-ideya-vyrashhivanie-rakov-v-usloviyax-severa-rossii/

Юридиада
Добавить комментарий